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魚焼きグリルの掃除
2020年4月16日
魚焼きの網とトレーの部分だけでなく、魚焼きグリルの受け口も掃除しましょう。出来れば魚焼きグリルは使い終わってすぐ拭いて掃除すると油が固まってなくて掃除が楽です。
まず、油落としのキッチン用アルカリ洗剤を使用します。
スポンジに洗剤をつけて、魚焼きグリル全体を拭きます。魚焼きグリル内がベトベトなら洗剤を付けてしばらく置くと良いです。
洗剤が魚焼きグリルの油を溶かして茶色い駅が出てきます。
※洗剤を掛け過ぎると、液が魚焼きグリル手前に垂れて来るので、
注意が必要です。
魚焼きグリルの汚れが酷いと2,3回繰り返します。こびり付いたこげは、金たわしを使います。（この作業が一番重労働です）
最後に内部を良く拭き取ります。鉄部が錆びてしまったところは、
掃除で落とす事は出来ません。そうならないように定期的に行うことが良いと思います。魚焼きグリルの排煙部分も掃除しましょう。
外しにくい部分は、無理押し内容に。
言葉にすると短いですが作業時間は結構掛かりますので焦らずじっくりと丁寧に作業しましょう。
これで美味しく焼けた魚でコロナの自粛ストレスから一時的解放できるかな？
